Rubinola

Med ursprung i Tjeckien odlas nu detta medelstora klotrunda höstäpple i Sverige sedan tidigt 2000-tal. Rubinola är en omtyckt sort med gulorange grundfärg och lysande röd täckfärg. Fruktköttet är ljusgult, fast och saftigt. Smaken kan beskrivas som frisk och sötsyrlig. Rubinola är även den äpplesort som har högst uppmätta halter av C-vitamin bland alla kända äppelsorter.