Katja

Katja är en ganska ny äpplesort som odlats fram på Balsgård. Den släpptes så sent som 1966 i handeln. Äpplet har vitt fruktkött med frisk och syrlig smak. Det är ett höstäpple. Katja har gröngul till gul grundfärg med röd solsida. Medelstor rundad, kägellik form med tydlig avplattning på undersidan. Grönvitt, saftigt fruktkött.  
Säsong: september-oktober