Citronlemonad

En läskande dryck som passar bra i förkylningstider, fullproppad med fräscha citrusfrukter. Addera gärna lite ingefära eller chili för en rivig smak och en extra boost. 

Ingredienser:

  • 1 l vatten 
  • 1 ½ dl socker 
  • 4 citroner 
  • 1 lime 

Gör såhär:

  1. Koka upp socker och vatten tills sockret löst sig och bildat en lag.
  2. Riv citronskalet på en citron och blanda ner i sockerlagen.
  3. Dela alla citroner och limefrukten och pressa ur saften.
  4. Sila ner den i sockerlagen så inga kärnor följer med.
  5. Låt lemonaden stå och svalna.
  6. Sila av det rivna citronskalet när du häller upp lemonaden i en karaff.
  7. Servera väl kyld och gärna med några citronskivor.

 

Utskriftsbart recept