Istället för marmelad, testa att servera dessa ljumma grillade tomater med en liten skvätt balsamicovinäger till ostar och ett gott bröd eller kex.

4 portioner

1 ask Fantastica tomater

Brieost

Balsamicovinäger

Rosmarin

Bröd eller kex

Lägg hela tomatkvisten på grillen, indirekt värme eller lägg på grillen och använd eftervärmen. Låt de ligga på grillen tills de börjar spricka upp och det börja rinna ur lite vätska. Lägg på ett fat med övriga tillbehör. Lägg tomaten på en brödbit tillsammans med brieosten, tryck till lite lätt så tomaten öppnar sig lite mer. Ringla över lite balsamicovinäger och toppa med ett rosmarinblad.