Grönkål never goes out of style! Prova gärna dig fram med nya varianter. Här är ett tips på en grönkåltartar med äpple och rostade mandlar.

Ingredienser:

• 225 g grönkål (tvättad, repad och skuren)
• 1 schalottenlök
• 1 äpple
• 2–3 msk majonnäs
• 1 citron, saften
• 1 handfull rostade hackade mandlar
• Salt & peppar

Gör så här:

Skiva schalottenlök och äpple.

Vänd ihop alla ingredienser och smaksätt
med salt, svartpeppar och citronsaft.

Servera som tillbehör till en huvudrätt eller som en liten sallad till lunch.