


Avokadodipp med grönsakssnacks
Alla grönsaker blir lite godare med krämig och smakrik dippa till. Ta de grönsaker ni har hemma och lägg upp på ett stort fat och mixa ihop en enkel avokadodipp, mängden vitlök och chili justerar ni efter er egen smak.
Du behöver
• 2 avokado
• Saften från 1 citron
• 1 dl grekisk yoghurt
• ½ vitlöksklyfta
• ½ tsk chili, hackad
• Salt och peppar
Förslag på grönsaker
• Snackmorötterna
• Blekselleristavar
• Paprikastavar
• Körsbärstomater
• Gurka
• Tortillachips
GÖR SÅ HÄR: Mixa avokadon med citronsaft, yoghurt och vitlök. Finhacka chili och smaka upp dippen med avsluta med att smaka upp med salt och peppar. Skär stavar av gurka, blekselleri, och snackspaprika och lägg upp på fat till sammans med tortillachips, tomater och snackmorötterna.